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Este helado de yogur con fruta y cereales es un snack perfecto para los niños.

Helado de Yogur con Cereal y Frutas

Raciones 9 raciones
Autor Laura Fuentes

Ingredientes

  • 16 oz de yogur griego de vainilla
  • ½ cup total de arándanos y fresas cortadas en trozos
  • 2 cups de cereal yo usé Bitsy's Brain Food

Elaboración paso a paso

  1. Coloca papel vegetal o de hornear en un recipiente de 9x9 inches.
  2. Vierte el yogur en el recipiente y extiéndelo para que quede todo aproximadamente del mismo espesor.
  3. Esparce los arándanos, las fresas y el cereal sobre el yogur y llévalo al frigorífico por 4-6 horas.
  4. Cuando esté listo para comer, levanta el papel vegetal del recipiente, colócalo sobre una superficie plana y corta la preparación en trozos. Sírvelo inmediatamente.
  5. Tips: coloca las sobras de nuevo en el papel vegetal y congélalas de inmediato. Una vez congeladas, puedes pasarlas a una zip bag y guardarlas una semana. Luego de ese tiempo, el yogur tiende a secarse.
  6. La forma más fácil que he encontrado para cortar el yogur helado es con un cuchillo puntiagudo y sobre una tabla de cortar.