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Coloca papel vegetal o de hornear en un recipiente de 9x9 inches.
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Vierte el yogur en el recipiente y extiéndelo para que quede todo aproximadamente del mismo espesor.
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Esparce los arándanos, las fresas y el cereal sobre el yogur y llévalo al frigorífico por 4-6 horas.
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Cuando esté listo para comer, levanta el papel vegetal del recipiente, colócalo sobre una superficie plana y corta la preparación en trozos. Sírvelo inmediatamente.
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Tips: coloca las sobras de nuevo en el papel vegetal y congélalas de inmediato. Una vez congeladas, puedes pasarlas a una zip bag y guardarlas una semana. Luego de ese tiempo, el yogur tiende a secarse.
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La forma más fácil que he encontrado para cortar el yogur helado es con un cuchillo puntiagudo y sobre una tabla de cortar.