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Smoothie de Tarta de Coco: Un smoothie lleno de sabor, nutrientes y resfrescante. Listos para empaquetarlos para la escuela y oficina.

Smoothie de Tarta de Coco

Raciones 4
Autor Laura Fuentes

Ingredientes

  • 3 bananas
  • ¼ cup 65 g anacardos (cualquier fruto seco, o no)*
  • 1 lata de leche de coco de 13 ounce 1½ cups/355 ml
  • ½ cup 40 g copos de coco
  • 1 teaspoon 5 ml extracto de vainilla
  • ½ cup ice 120 ml

Elaboración paso a paso

  1. En la licuadora mezcla las bananas, anacardos, leche de coco, copos de coco y vainilla.
  2. Mézclalo bien. Añade helado y mézclalo. Añade otra vez helado y mezcla. Y si está grueso añade algo de agua/ leche de coco para aligerarlo un poco.

Notas de la Receta

En el video uso leche de almendras porque es una alternativa más barata.