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Dip de Ensalada Cobb

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El verano llega con muchas actividades y eventos, dentro y fuera de casa. Todo esto viene acompañado de aperitivos y entrantes para cada ocasión, y este dip es PERFECTO.

El Dip de una de las ensaladas más famosas: Ensalada Cobb. Preparalo para recibir a tus invitados, pera las actividades de exterior en verano, para cualquier cosa! rápido y sencillo.

Mis hijos no son muy fan de las ensaladas, pero sí lo son de este dip. ¿Y yo? Yo me tomo las ensaladas muy en serio.

Si me sigues en las redes sociales, verás que es el almuerzo clave en mis días de oficina. Y que la ensalada de Cobb es un imprescindible. He convertido ahora esta ensalada en un dip y es sencillamente el alma de la fiesta.

El Dip de una de las ensaladas más famosas: Ensalada Cobb. Preparalo para recibir a tus invitados, pera las actividades de exterior en verano, para cualquier cosa! rápido y sencillo.

Me gusta hacer este dip por las mañanas y refrigerarlo un par de horas para que cuando lo sirva esté en su punto, pero como vais a ver en el video, es difícil no picar nada más hacerlo.

El video fue grabado en Inglés, pero puedes hacer un click en el CC para ver los subtítulos en 🇪🇸 Español.

Truco: los dips son una manera fantástica para añadir verduras a tu día a día. Claro que el dip también tiene ingredientes que no son verduras, pero si le pones un extra de verduras, todos salimos ganando.

El Dip de una de las ensaladas más famosas: Ensalada Cobb. Preparalo para recibir a tus invitados, pera las actividades de exterior en verano, para cualquier cosa! rápido y sencillo.

Dip de Ensalada Cobb

Laura Fuentes
Este dip es una ensalada cobb pero para entretener a tu familia y amigos. Se hace en un par de minutos y les va a encantar a todos!
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Prep 10 mins
Cocción 10 mins
Tiempo Total 20 mins
Raciones 12

Ingredientes
 

  • 230 g crema de queso light
  • 240 g crema agria
  • 2 cucharadas mix ranchero
  • 75 g lechuga romana picada
  • 200 g tomates Roma picados
  • 60 g de queso cheddar rallado
  • 165 g maíz
  • 2 tiras de bacon cocinadas y desmenuzadas
  • 50 g queso azul desmenuzado
  • Tortilla de maíz azul blue corn

Elaboración Paso a Paso
 

  • En un bol mediano, mezcla la crema de queso, la crema agria, y el mix ranchero hasta que esté homogéneo.
  • Pon la lechuga, el tomate cortado, el queso, maíz, bacon y queso azul por encima.
  • Sírvelo con tus chips de tortilla favoritas.

Nutrition

Serving: 1raciónCalories: 133kcalCarbohydrates: 5gProtein: 5.5gFat: 10gSaturated Fat: 5.5gCholesterol: 27.5mgSodium: 218mgFiber: 0.5gSugar: 2g
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    Mermelada de Fresa sin Azúcar
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¡Hola! Soy Laura. Mamá de 3, nací en España y me mudé a los Estados Unidos como "teenager" - te imaginas? Anyway...

A veces, se me olvidan las palabras en Español, pues el "chip" está un poco oxidado -así que discúlpame!

Soy aficionada al ejercicio, practico ayuno intermitente, amo el café, y me encantan los tacos. Comparto recetas fáciles, saludables, y con ingredientes que tienes a mano.

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