Si estás haciendo ayuno intermitente para perder peso o por sus beneficios para la salud, asegúrate de no cometer algunos de estos errores comunes.
En este artículo, aprenderás cuántas calorías hay que comer durante el ayuno intermitente para que puedas lograr tus objetivos.
La siguiente información se aplica a todos los horarios de ayuno intermitente, incluido el más popular: ayuno 16:8.
El propósito de este artículo es simplificar la información sobre el tema del ayuno intermitente y consumo de calorías; no es para proporcionar ningún consejo médico/profesional.
CUANTAS CALORÍAS DURANTE EL AYUNO INTERMITENTE
La mejor parte del ayuno intermitente es que es fácil de incorporar a nuestras rutinas diarias, no hay necesidad de comprar alimentos especiales y es fácil comenzar con el ayuno.
El ayuno intermitente solo restringe cuando hay que comer, no restringe cuánto se debe comer o qué se debe comer. Los dos últimos se basan en las necesidades dietéticas y los objetivos personales.
Mucha gente hace ayuno intermitente para ayudar a perder peso; sin embargo, ayunar o no, restringir demasiadas calorías (demasiado déficit calórico) en realidad puede tener el efecto contrario.
A veces, el problema es no saber el qué comer o tener la duda de que alimentos rompen el ayuno. Recuerda que durante su período de ayuno, solo puede tomar bebidas sin calorías y no comer.
Debe comer la cantidad de calorías que su cuerpo necesita para tu salud y que apoye tus objetivos. Te sigo explicando más abajo.
¿CUÁNTAS CALORÍAS DEBO COMER?
La cantidad de calorías consumidas en un día durante el ayuno intermitente dependerá de la edad y el nivel de actividad de la persona.
Estas calorías pueden variar día a día, por lo que se puede calcular una cantidad total diaria utilizando una simple herramienta llamada calculadora de calorías.
La base calórica es la cantidad de calorías que el cuerpo necesita para sobrevivir (realizar sus funciones mínimas), y la recomendada es la recomendación calórica promedio basada en la actividad.
RESTRICCIÓN DE CALORÍAS VS AYUNO INTERMITENTE
La restricción calórica es cuando una persona reduce la cantidad de alimentos y bebidas que consume en un día por debajo de las necesidades básicas de su cuerpo (lo que necesita en un día).
El ayuno intermitente se refiere a la restricción de cuándo puede consumir sus calorías diarias mediante la creación de una “ventana para comer”.
Aunque el ayuno intermitente no requiere que reduzca la cantidad de calorías que come y bebe en un día, la verdad es que muchas personas no comen suficientes calorías durante el periodo de comidas, por lo tanto, terminan privando al cuerpo de calorías.
Otro error cometido con la gente que sigue una dieta keto y ayuna es ingerir desayunos dulces bajos en calorías porque se sienten privados de sus comidas favoritas.
Si haces ayuno intermitente y te preguntas cuantas calorías debo consumir, te sigo explicando.
Es importante comer suficientes calorías durante el ayuno intermitente para que su cuerpo no piense que se le está privando de alimentos y nutrición, lo que a menudo puede ser contraproducente al hacerle pensar que está entrando en modo de inanición (pasar hambre prolongada).
Cuando no comes suficientes calorías durante un largo período de tiempo, tu cuerpo se adaptará y ralentizará el metabolismo. Esto significa que poco a poco irá necesitando menos calorías y esto puede ser muy frustrante al que trata de bajar peso porque poco a poco perderá menos o dejará de perder peso.
Para asegurarse de comer suficientes calorías, es importante que haga un plan de comidas de ayuno intermitente con alimentos permitidos teniendo en cuenta tanto la nutrición como los objetivos de salud.
¿Te suena todo muy confuso? Te puedo ayudar. Si el ayuno intermitente es algo nuevo para ti y te gustaría tener toda la información a mano y simplificada, echa un vistazo a este libro.
Cómo Empezar con el Ayuno Intermitente
Todo lo que necesitas saber para hacerlo bien está dentro de este libro. También incluye un menú semanal saludable.
CUANTAS CALORÍAS SE QUEMA DURANTE AYUNO INTERMITENTE
El ayuno intermitente funciona al prolongar el período en el que su cuerpo ha quemado las calorías consumidas durante su última comida y comienza a quemar grasa.
Da igual si practicas ayuno de 16 horas o 12, el número de calorías que uno quema practicando ayuno depende en tu edad, tu nivel de actividad, y tu salud.
¿QUÉ PASA SI NO COMO LO SUFICIENTE?
No obtener suficientes calorías en la ventana de alimentación es muy común, especialmente entre las personas que practican un ayuno de 16 horas. Con una ventana de alimentación más pequeña de 8 horas, muchas personas están “demasiado ocupadas para comer” o no planifican sus comidas para poder obtener una nutrición adecuada.
Es normal preguntarse cuántas calorías debo consumir en el ayuno intermitente 16/8, ya que este horario de ayuno es el más común. Recuerda calcular lo que tu cuerpo necesita y llevar nota de lo que comes.
Nota: esto también se aplica a personas que están haciendo ayuno intermitente de 12 horas.
A corto plazo, no pasa nada. A largo plazo, una nutrición insuficiente o consumir alimentos de baja calidad que no aportan al cuerpo todos los micro y macro nutrientes que necesita -esto sucede con frecuencia cuando las personas siguen una dieta cetogénica y ayunan al mismo tiempo- no es bueno para el cuerpo y desafortunadamente, en lugar de sentir los beneficios positivos del ayuno, tienen menos energía y no pueden perder peso.
Relacionado: Pros y Contras del Ayuno Intermitente
Si la pérdida de peso era el objetivo principal del ayuno intermitente, no comer suficientes alimentos ralentizará la tasa metabólica del cuerpo, lo que hará que su metabolismo se ralentice y requiera menos energía (calorías) para funcionar.
Comprender las reglas del ayuno intermitente, cuándo comer y cuándo ayunar es importante, pero igual de importante es comprender cómo llevar una dieta equilibrada y nutritiva en general para que su cuerpo pueda funcionar correctamente y lograr sus objetivos de salud.
En este video te explico qué comer durante el ayuno intermitente y verás que puedes llevar una alimentación saludable y variada sin restringir calorías.
Haz clic en CC para ver los subtítulos en español. Aunque el video se grabó en inglés, el libro electrónico y el plan de comidas de los que hablo en el video están disponibles en español aquí.
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