Llegar a casa después de un viaje de trabajo y poder tomar un tarro de avena con fresas y nata es un auténtico placer. Es una bienvenida como debe ser.
He estado de viaje casi diez días seguidos, solo he pasado por casa 24 horas para ver a mi familia. Con suerte, es mi último viaje en una buena temporada… así que es hora de que me centre y termine algunas recetas y el segundo libro. Puedes encontrar mi primer libro en Amazon y en Barnes & Nobles.
A mi marido le encanta la avena. Y cuando viajo le dejo tarros de avena. Mi avena favorita es esta, avena con fresas, pero a él, en vez de dejarle avena de fresas con nata, le dejé preparada avena de banana foster. Está bien tener una receta “para él” y “para ella”, ¿no?
Su receta es básicamente la misma pero con toppings diferentes. Ten cuidado porque la avena instantánea no va a funcionar igual de bien, pero si puedes usar avena normal (old fashion oats). La parte cremosa de la receta viene de usar leche entera o leche de coco… así que si utilizas leche desnatada no estará igual de cremosa.
Todo lo que tienes que hacer es poner los tarros en la nevera por la noche y estarán listos por la mañana. A veces lo tomo caliente, a veces frío. Si lo quieres calentar, puedes hacerlo en el microondas entre 30 segundos y 1 minuto.
Avena Con Fresas y Nata
Ingredientes
- ¼ cup avena no avena instantánea
- ½ teaspoon semillas de linaza
- ½ cup leche
- ¼ tsp pure extracto de vainilla
- ½ cup fresas cortadas
- 2 teaspoons sirope de arce
Elaboración paso a paso
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En un tarro, pon la avena, linaza, leche y vainilla. Remuévelo para combinarlo todo bien. Pon las fresas y refrigéralo.
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Por la mañana remuévelo para combinarlo y corónalo con sirope de arce.
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