Llegar a casa después de un viaje de trabajo y poder tomar un tarro de avena con fresas y nata es un auténtico placer. Es una bienvenida como debe ser.
He estado de viaje casi diez días seguidos, solo he pasado por casa 24 horas para ver a mi familia. Con suerte, es mi último viaje en una buena temporada… así que es hora de que me centre y termine algunas recetas y el segundo libro. Puedes encontrar mi primer libro en Amazon y en Barnes & Nobles.
A mi marido le encanta la avena. Y cuando viajo le dejo tarros de avena. Mi avena favorita es esta, avena con fresas, pero a él, en vez de dejarle avena de fresas con nata, le dejé preparada avena de banana foster. Está bien tener una receta “para él” y “para ella”, ¿no?
En este video te enseño como hacer este:
En esta receta uso avena en grano, pero si quieres prepararla con avena tradicional, te recomiendo ver esta otra receta de avena con fresas, ya que las cantidades no son las mismas.
Su receta es básicamente la misma pero con toppings diferentes. Ten cuidado porque la avena instantánea no va a funcionar igual de bien, pero si puedes usar avena normal (old fashion oats). La parte cremosa de la receta viene de usar leche entera o leche de coco… así que si utilizas leche desnatada no estará igual de cremosa.
Todo lo que tienes que hacer es poner los tarros en la nevera por la noche y estarán listos por la mañana. A veces lo tomo caliente, a veces frío. Si lo quieres calentar, puedes hacerlo en el microondas entre 30 segundos y 1 minuto.
Avena Con Fresas y Nata
Ingredientes
- 40 g avena en grano (no instantánea)
- ½ cucharadita de semillas de linaza
- 120 ml leche
- ¼ cucharadita de extracto puro de vainilla
- 80 g fresas, cortadas
- 2 cucharaditas de sirope de arce
Elaboración Paso a Paso
- En un tarro, pon la avena, linaza, leche y vainilla. Remuévelo para combinarlo todo bien. Pon las fresas y refrigéralo.
- Por la mañana remuévelo para combinarlo y corónalo con sirope de arce.
¿Qué piensas?